O lugar do Outeiro do Sino, em Fradelos, prepara-se para quatro dias de intensa folia entre 14 e 17 de fevereiro. O programa combina a mística da Queima do Galheiro com desfiles de clássicos e iguarias como o Cozido à Portuguesa.
A freguesia de Fradelos volta a ser o epicentro da animação carnavalesca com o aguardado Arraial de Carnaval do Outeiro do Sino. O evento, que arranca oficialmente no dia 14 de fevereiro, promete fundir a celebração do Entrudo com o romantismo do Dia de São Valentim, oferecendo uma alternativa vibrante para todas as idades.
O recinto, localizado na Rua Bernardino Machado, naquela freguesia famalicense, será o palco de um programa diversificado que aposta na música ao vivo, na convivência comunitária e na manutenção de tradições ancestrais que definem a identidade da região.
Gastronomia e Automóveis Clássicos
A vertente gastronómica é um dos pilares do evento. A organização preparou menus temáticos para cada dia:
14 de fevereiro: Noite da Francesinha com sangria (requer reserva).
15 de fevereiro (Domingo Gordo): O tradicional Cozido à Portuguesa servido ao almoço (encomendas até dia 11).
Para além dos prazeres da mesa, a manhã de domingo (dia 15) será marcada pela adrenalina e nostalgia, com um convívio de carros “Minis” e clássicos a partir das 10h00, seguido de um desfile pelas principais ruas de Fradelos.
O Ponto Alto: A Queima do Galheiro
O culminar das festividades acontece na terça-feira de Carnaval, dia 17. Como manda a tradição fradelense, o “Galheiro” — uma estrutura monumental de madeira e palha — será consumido pelas chamas. O espetáculo da Queima do Galheiro será acompanhado por uma sessão de fogo-de-artifício, simbolizando o fim das festas e a purificação antes do período quaresmal.
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