Festival gastronómico decorre a 7 e 8 de agosto com o chefe Renato Cunha como anfitrião e integra a Festa do Melão Casca de Carvalho e do Vinho Verde.
O festival gastronómico itinerante Arrebita Famalicão está de regresso à Praça – Mercado Municipal de Vila Nova de Famalicão nos dias 7 e 8 de agosto. Organizado pela Amuse Bouche com o apoio da autarquia local, o evento promete celebrar os sabores do território e juntar referências da cozinha nacional a produtores locais e música num ambiente descontraído.
Após a estreia na região Norte em 2025, a segunda edição do festival volta a apostar na valorização dos produtos minhotos e no encontro entre profissionais e público. A grande novidade deste ano é a nomeação do chefe famalicense Renato Cunha como Host Chef, assumindo o papel de anfitrião dos convidados e embaixador da gastronomia local.
“Ser Host Chef desta edição é uma enorme satisfação porque me permite receber colegas de todo o país e mostrar-lhes aquilo que Famalicão tem de melhor“, destaca Renato Cunha.
A curadoria do evento, a cargo de Paulo Barata, reúne um alinhamento diversificado com nomes distinguidos pelo Guia Michelin — como Tiago Bonito e Angélica Salvador —, além de projetos emergentes como o de Bernardo Agrela (Casa Capitão). A oferta culinária ao longo dos dois dias incluirá opções de carne, peixe, vegetarianas e sobremesas.
Em paralelo com o festival, decorrerá no mesmo espaço a Festa do Melão Casca de Carvalho e do Vinho Verde, reforçando a identidade gastronómica da região. O programa completa-se com animação musical a cargo de DJs e diversas surpresas para o público.
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