As sardinhas, “uma referência nas festas populares de junho, abundantes nas bancas do Mercado e cozinhadas com arroz”, é a proposta do Chef Álvaro Costa, para saborear este fim de semana na cozinha experimental da Praça – Mercado de Famalicão.
Em mês de Santos Populares, a sardinha é ingrediente obrigatório no prato que o chef vai preparar este sábado, a partir das 16h00. Mais uma edição do «Chef na Praça», que conta, desta vez, com música dos The CityZens.
Ao longo deste ano, a curadoria da cozinha da Praça é da responsabilidade do Chef Álvaro Costa, que, em cada showcooking, convida gente da Cultura para o acompanhar. Desta vez são The CityZens, banda famalicense de originais de canções rock, com dois álbuns editados, Medicine for Open Minds (2015) e We Are The CityZens (2018), que no sábado se apresentam em versão acústica, partilhando histórias e vivências do seu percurso musical.
De notar que o evento é aberto ao público.
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