Começou no dia 4 e termina hoje, dia 7 de outubro, o evento ” Aquaculture Europe 2021“, no Funchal, onde o IPMA participa com elementos da equipa da Estação Piloto de Piscicultura de Olhão (EPPO).
De acordo com o Instituto, a realização de um evento da importância da “Aquaculture Europe 2021” em Portugal, particularmente na Região Autónomo da Madeira é, por um lado, “um impulso ao setor e, por outro, um reconhecimento da importância e do esforço crescente para o desenvolvimento da aquacultura quer na Madeira quer no país em geral”.
O IPMA avança que Portugal é altamente deficitário em pescado, sendo que, atualmente, importa mais de 75% do que consome, “o que para além de ser um grave problema de segurança alimentar, contribui para o desequilibro da balança comercial e, consequentemente, para uma diminuição da riqueza do país”.
O mar e as atividades a ele ligadas são um importante e crescente contributo para a economia global, impulsionando o crescimento da atividade económica, a criação de emprego, a inovação e as oportunidades de negócio.
A aquacultura pode contribuir grandemente para a resolução de um grande número de problemas de sustentabilidade global. A previsão é de que, até 2050, a população mundial atinja os 10 biliões, sendo que esse crescimento desencadeia um ainda maior aumento na procura de alimentos. Tendo em conta a tendência da diminuição cada vez mais significativa do espaço disponível para a produção de alimentos em terra, cada vez mais áreas poluídas e a grave escassez de água doce potável, a nível global, o oceano poderá fornecer seis vezes mais alimentos do que atualmente, o que equivale a mais de dois terços da proteína animal necessária para alimentar a futura população mundial.
Com a sua visão estratégica e infraestruturas dedicadas à investigação e inovação em aquacultura, o Instituto Português do Mar e da Atmosfera realça que tem vindo a “contribuir para a segurança alimentar do país, fornecendo as bases científicas e tecnológicas e contribuindo para a formação de técnicos especializados para apoiar o setor e fundamentar as decisões estratégicas que este sector industrial, em crescimento, exige”.
Mais informações sobre aquacultura no IPMA
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